9h30, 11h30
L'AOP Bleu des causses vous propose une animation, autour d'une recette qui a déjà montré son succès, avec la réalisation d'une panna cotta au Bleu des causses. Un régal à venir déguster sur place.
14h > 16h
Benoît Mijoule, à la tête de l'entreprise Benoît L'Artisan est Maître Artisan à Laguiole, finaliste "Un des Meilleurs Ouvriers de France 2011". Il partagera, sur le stand de l'Aveyron, sa passion et son savoir-faire avec une démonstration notamment de guillochage. Venez découvrir en direct cette technique décorative. Attention le nombre de places est limité, inscription ici.
16h, 18h
Nouvelle dégustation du fromage Bleu des Causses et surtout de la panna cotta réalisée avec ce fameux fromage AOP de l’Aveyron.