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Nos collégiens mangent bien et local grâce à Agrilocal !

Lancé il y a peu, la plateforme Agrilocal propose aux services de restauration collective, dont ceux de nos collèges, de pouvoir se fournir au plus près de nos producteurs aveyronnais, en les accompagnant et en simplifiant les démarches administratives.

Déjà plus de 20 établissements et 50 producteurs inscrits

Depuis le lancement début septembre de la plateforme Agrilocal12.fr les restaurants scolaires et autres cuisines centrales ont une nouvelle possibilité pour lancer leurs appels d'offres pour des denrées alimentaires et ainsi passer commande auprès des producteurs et artisans aveyronnais.

26 consultations ont été lancées pour divers produits  tels que du miel, du magret de canard ou encore des œufs et de la charcuterie...)

Cette initative financée par le Conseil départemental et portée en partenariat avec la Chambre d’Agriculture et la Chambre de Métiers a pour but de favoriser le bien manger et le manger local en mettant directement en relation les acheteurs et les fournisseurs

Des réunions d'informations

Deux réunions de présentation et d’accompagnement se sont tenues les 15 et 16 octobre à Millau et Saint-Affrique. Une quarantaine de professionnels ont ainsi pu être sensibilisés à la démarche du Conseil Départemental de l’Aveyron et à l’outil Agrilocal. Des réunions similaires vont être programmées sur l’ensemble du département pendant l’année 2019.

Vous êtes producteur ou artisans aveyronnais ou responsable de restauration collective, n'hésitez pas à contacter nos services :

Par mail : agrilocal12@aveyron.fr

Par téléphone : 05.65.59.34.59

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