Rencontres des races locales Aubrac et Lacaune à Laissac

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Cet évènement , soutenu par le Département de l'Aveyron vous donne rendez-vous du 28 au 30 septembre 2018 à Laissac. De nombreux animations sont au programme.

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Le concours national aubrac

Organisé par l’UPRA AUBRAC. Ouvert à tous, accès libre du vendredi 28/09 après-midi au dimanche 30/09 après-midi.

Les conférences lacaune

Organisées par l’UPRA LACAUNE. Le samedi 28/09 après-midi, à Laissac pour la race Lacaune lait et à Sévérac l’Eglise pour la race Lacaune viande. Inscriptions auprès de l’UPRA Lacaune au 05.65.73.78.14 ou par mail à upralacaune@race-lacaune.fr avant le 17/09/2018.

Les repas et visites

Sont prévues 3 visites d’élevages sur le week-end : une Lacaune Lait, une Lacaune Viande et une Aubrac. Une visite du Domaine des Bourines sera également organisée. Les visites commentées des foirails auront lieu régulièrement pendant le week-end.

Les réservations des repas et des visites se feront auprès de l’Office de Tourisme, à partir du 13 septembre au bureau de Laissac où pendant la manifestation sur leur stand sous le foirail ovin.

Pour tous pendant les 3 jours

  • Animations / Dégustations (gratuites) : Les races Aubrac et Lacaune, leurs produits de qualité et leurs territoires - foirail ovin, accès libre
  • • Visites (gratuites) : Des foirails, de fermes et du patrimoine - sur réservation (OT)
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