Fête de la science : Les bienfaits de la bouse, intox folklorique ou réalité scientifique ?

En 1977, l’érudit Joseph Vaylet, dans son ouvrage "La bouse dans le folklore", nous parlait de la bouse à travers le prisme du folklore, en sept thématiques plus ou moins humoristiques, sérieuses ou décalées. Si l’on confronte ces sept points à une observation scientifique, qu’en reste-t-il et peut-on parler de « bienfaits » ? Quelle était l’utilité de la bouse chez nos anciens et a-t-elle encore aujourd’hui un rôle à jouer dans notre société ? Dans quels domaines, pourquoi et comment ?

Dans le cadre de la Fête de la science, le musée des mœurs et coutumes convie trois invités à débattre avec sérieux – mais non sans humour ! – de la question des bienfaits de la bouse :

• Carole Chanard, sculptrice sur bouse

• Sylvain Puech, vétérinaire

• Florian Denard, ingénieur agronome

Mini-exposition d’œuvres de l’artiste Carole Chanard, alias Carolo, sculptrice sur bouse.

Entrée gratuite

Un évènement en partenariat avec l’association des amis de Joseph Vaylet.