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Le domaine de Gaillac à Sauclières accueillera l’édition 2016 du salon « Fer Et Lames », les 3 et 4 septembre prochains. Lors de ce salon, les amateurs pourront assister à du travail de forge avec les spécialistes des « forges Catalanes », monter leur propre couteau grâce au concours de « la confrérie de Tié », les couteliers de Thiers. Sans oublier une soirée paëlla le samedi soir, repas aligot-saucisse le dimanche midi et spectacle équestre l’après-midi.
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