prévention et gestion de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Présentée officiellement samedi 30 mai au Collège de naucelle par vincent Alazard conseiller départemental et jean Philippe Terracol principal du collège Jean Boudou, cette exposition a été réalisée dans le cadre de la démarche de prévention et de gestion de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le travail avait démarré un an plus tôt avec la mise en place d'un gâchimêtre installé dans les cantines de ces établissements partenaires durant la semaine européenne pour la réduction des déchets. L'instrument de mesure a permis d'identifier la quantité de pain jeté non consommé et de mettre en place une première sensibilistion. S'en sont suivis des réunions de travail avec les jeunes collègiens et leurs enseignants afin de réaliser le contenu des panneaux.
