Cette opération est mise en œuvre sur l’ensemble de l’Aveyron avec la collaboration et la participation des associations caritatives suivantes : Le Méridien Solidarité à Baraqueville, Tables ouvertes à Villefranche-de-Rouergue, délégation départementale de la Croix rouge française, Magasin de la solidarité à Rodez, comité départemental des Restos du cœur, Saint-Vincent-de-Paul Rodez, Saint-Vincent-de-Paul Millau,, délégation Tarn-Aveyron du Secours catholique, comité départemental du Secours populaire, accueil de jour La Pantarelle à Rodez.
Pour le président Jean-Claude Luche, «le Département exprime de la sorte, dans le cadre de ses missions de solidarité, l’attention des Aveyronnais aux plus fragiles, dans une période où les difficultés sont plus lourdes à porter ».