Anciennes Casernes Burloup - Rodez

C'est sous la seconde République que Rodez accueille en 1840 des troupes et des régiments dans la caserne Sainte-Catherine (construite sur et dans les restes du couvent des Dominicains, il n'en reste aujourd'hui que le grand bâtiment de la galerie Sainte-Catherine). En 1871, après la chute du second Empire, Rodez devient ville de garnison, et la caserne Sainte-Catherine devient vite trop petite. Des travaux sont entrepris en 1874 à l'extrémité du foirail pour construire une nouvelle caserne ; il s'agit de la caserne neuve ou caserne Rauch (qui fut démolie en 1990 pour construire l'actuelle caserne de gendarmerie), el les casernes Burloup dans les années 1890. La «Caserne vieille» sera conservée jusqu'en 1927.

En 1871, c'est le 81e R.I. (Régiment d'infanterie) qui prend ses quartiers dans la« caserne vieille» puis de s'étend aux casernes Rauch et Burloup. Ce régiment jouera un rôle important dans l'animation et le développement économique de la ville. Trente-sept ans de présence sur le piton ruthénois ne manqueront pas de susciter de l'inquiétude parmi les élus quand, en 1907, le 81e R.I. est envoyé à Béziers pour mater la révolte des vignerons du Midi.

Le 81e R.I permute avec le 122e R.I. qui arrive de Montpellier, par train, le 1er août 1907, rassurant la municipalité ruthénoise qui s'était fendue quelques semaines plus tôt d'une déclaration adressée au ministre de la Guerre pour le retour du régiment à Rodez.

C'est un Régiment d'infanterie de ligne, constitué sous le Premier Empire. Il deviendra, avec le 81e R.I, un des deux régiments emblématiques de Rodez.